Εστραγκόν

Το εστραγκόν, που παίζει πρωτεύοντα ρόλο στη γαλλική κουζίνα και ταιριάζει πολύ στο ψάρι και το αυγό, βοηθάει επίσης στην αποτοξίνωση και τον καθαρισμό του οργανισμού από τις καθημερινές τοξίνες. Αυτή τη δουλειά την κάνουν ουσιαστικά τα φλαβονοειδή και οι τανίνες που περιέχει στη σύστασή του, ενώ παρουσιάζει και ήπιες ηρεμιστικές ιδιότητες. Αντιμετωπίζει τη δυσπεψία και το φούσκωμα σε μορφη αφεψήματος.