Η ερυθριτόλη είναι μια αλκοόλη σακχάρου που βρίσκεται φυσιολογικά σε ορισμένα φρούτα.
Έχει περίπου το 60-70% της γλυκύτητας της ζάχαρης με παρόμοιο όμως γευστικό προφίλ και 0 θερμίδες. Απορροφάται πολύ γρήγορα στο λεπτό έντερο και αποβάλλεται από τον οργανισμό με τη διαδικασία της ούρησης.
Η ερυθριτόλη δεν επιδρά στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ή τα επίπεδα ινσουλίνης και δεν έχει καμία επίδραση σε βιοδείκτες όπως η χοληστερόλη ή τα τριγλυκερίδια.
Βάρος | 0.5 kg |
---|
Σχετικά προϊόντα
-14%
Γλυκαντικές
€1.50
Γλυκαντικές
€2.22 – €14.80
Γλυκαντικές
€2.55 – €17.00
-30%
Γλυκαντικές
-26%
Γλυκαντικές
€6.00
-28%