Η παράδοση της Κυθηραικής αρτοποιίας σε συνδυασμό με τις οδηγίες και την εμπειρία του διατροφολόγου Ευάγγελου Ζουμπανέα, δημιούργησαν αυτό το μοναδικό προιόν. Η παραγωγή τους στηρίζεται αρχικά, στην επιλογή των πιο ποιοτικών και πιστοποιημένων πρώτων υλών που προέρχονται από μικρούς παραγωγούς. Τα άλευρα ολικής άλεσης από πετρόμυλο και το φυσικό θαλασσινό αλάτι αποτυπώνουν όλα τα χαρακτηριστικά της ελληνικής γης, που η φροντίδα της Αστάρτης τα καθιστά μοναδικά. Το κριθαρένιο παξιμάδι “Astarti” παρασκευάζεται από πιστοποιημένες ελληνικές βιολογικές πρώτες ύλες, που παράγονται από μικρούς ποιοτικούς παραγωγούς. Πρόκειται για ένα προιόν μεγάλης διατροφικής αξίας, που οφείλεται στη μεγάλη περιεκτικότητά του σε εδώδιμες ίνες και β-γλυκάνες, που συμβάλλουν στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Άκρως παραδοσιακό και υγιεινό, το συγκεκριμένο παξιμάδι παρασκευάζεται από 100% άλευρο βρώμης ολικής άλεσης και φυσικό ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι από τα βράχια των Κυθήρων. Στη φύση το ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι περιέχει εκτός από νάτριο, 91 διαφορετικά μεταλλικά στοιχεία ακόμα. Αποτελεί σημαντική πηγή, για τα απαραίτητα μέταλλα και ιχνοστοιχεία που χρειάζεται το σώμα μας ώστε να λειτουργήσει σωστά. Απολαύστε το θρυμματισμένο σε σαλάτες, σε σούπες ή λαδερά ή εναλλακτικά μπορείτε να το χαρείτε αντί των δημητριακών με γάλα και μέλι, για ένα πλούσιο και υγιεινό πρωινό.
Παξιμάδι βρώμης Κυθήρων “Αστάρτη”bio 400g
€4.90